Lead Barista
PT Fajar Surya ยท ๐ Bandung ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 โ Rp 18.000.000 per month
PT Fajar Surya sedang mencari Lead Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bandung. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian teknis di bidang kopi, tetapi juga memiliki keterampilan kepemimpinan dan kemampuan untuk mengelola tim. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif, kami sangat tertarik untuk bertemu dengan Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.,Mengelola dan mengembangkan tim barista dengan memberikan pelatihan dan bimbingan.,Memastikan kualitas kopi yang disajikan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Mengoptimalkan operasional kedai kopi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Menjaga kebersihan dan kenyamanan area kerja.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan.,Melaporkan performa tim dan memberikan saran untuk perbaikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi barista yang diakui secara internasional (seperti SCA atau WSC).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.,Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang mesin kopi dan peralatan yang terkait.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan membuat berbagai jenis kopi dengan teknik penyeduhan yang berbeda.Kemampuan mengoperasikan mesin kopi dan peralatan yang terkait.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan persediaan.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan memberikan layanan yang baik.Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi.Kemampuan analitis untuk meningkatkan operasional kedai kopi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang